News
7 Bioland Prinzipien
Die Veranstaltungsreihe zu den 7 Bioland Prinzipien geht jetzt wieder weiter: Bodenfruchtbarkeit ist diesmal unser Thema, wir treffen uns hierzu am Marxenhof in Brixen, mit unserem Gastgeber Matthias Klammer und Hans Schiefereder.
Mitarbeiterin für Qualitätssicherung gesucht
Zur Verstärkung unserer Bioland Qualitätssicherung suchen wir ab Januar 2023 eine*n MitarbeiterIn in der Qualitätssicherung in Teilzeit (20h/Woche).
Weinbaustammtisch in Lana
Der nächste Bioland Weinbaustammtisch findet am Dienstag, 6. Dezember in Lana statt. Es geht um "minimalistische statt additive Önologie".
Tscherto.Bio!
Tscherto.Bio ist ein neues Projekt, mit dem Ziel die Umstellung auf biologische Landwirtschaft für drei Jahre finanziell und ideell zu unterstützen. Eine Zusammenarbeit der Südtiroler Biofachgeschäfte im HDS mit Bioland, und der Kontrollstelle Abcert (im Bild Reinhard Verdorfer und Hannes Desaler).
Herzlich Willkommen!
Die Plattform Bio in Südtirol hat das Ziel, die Bio-Szene in Südtirol zu unterstützen. Bio-Betriebe können sich auf persönlichen Profilen vorstellen und Verbraucher*innen transparent Einblicke in ihr Schaffen und ihre Angebote geben. Bauernhöfe erklären, mit welchen Methoden gearbeitet wird, wer hinter dem Betrieb steht, welche Produkte angebaut werden und wo diese verkauft werden. Auch Restaurants, Hotels und Geschäfte, die biologische Lebensmittel anbieten oder verarbeiten, sind Teil der Plattform.
Durch Bio in Südtirol soll es Verbraucher*innen leichter fallen, Bio-Betriebe in der Region zu finden und somit wieder zurück zum Ursprung der Lebensmittel zurück finden und lokale biologische Angebote und Verkaufsstellen zu entdecken.
Sie haben Interesse, mit dabei zu sein? Nehmen Sie dazu gerne Kontakt mit uns auf: info@bioland-suedtirol.it
