Bio-Hof Unterschweig

Urlaub ganz nahe am Himmel

Familie Berger vom Biohof Unterschweig auf 1.700 m im Ultental war unter den ersten, die in Südtirol mit der Veredelung ihrer Produkte begonnen haben. Heute verarbeiten sie die gesamte Milchproduktion zu Bio-Käse und füttern mit der anfallenden Molke ein paar Schweine. Im Sinne der natürlichen Tierhaltung tragen die Kühe Hörner. Selbst ein Zuchtbulle gehört zum Hof. Jede Woche wird Brot im Holzofen gebacken. Im Schaugarten gedeihen 80 beschilderte Kräuter, da kann sich jeder ein Bild machen. Die 4 Ferienwohnungen sind mit Massiv-Holz aus dem eigenen Wald eingerichtet. Vom eigenen Hof kommen noch dazu Kräuter und Kräuterspezialitäten, Kartoffeln, Rindfleisch, Kaminwurzen, Speck sowie Käsespezialitäten.

Bio seit 1997

Zertifikate: Bioland, Roter Hahn

Kontakt

Familie Berger

Unterschweig 267

I-39016 St. Nikolaus im Ultental

Tel. 0039 3331899810

unterschweig@brennercom.net

www.uab.it/unterschweig 

Vertrieb: Hofladen (täglich, außer Sonntags), Nachtbauernmärkte im Ultental und Deutschnonsberg

Urlaub auf dem Bauernhof, Frühstückskorb, eigene Rodelbahn, Spielplatz, Mithilfe bei Stallarbeit

 

 

Produkte

Milch & Milchprodukte, Kräuter & Kräuterprodukte, Fleisch.

Betriebsart

Führungen, Urlaub auf dem Biobauernhof, Bauernhof.

Zone

Meran & Umgebung. Hier sind wir

Unsere Partner

MITTEILUNG

Sehr geehrte Besucherin, sehr geehrter Besucher, diese Seite benutzt Cookies und erlaubt das Setzen von "Drittanbieter-Cookies"
Für weitere Informationen, und um die Verwendung von Cookies entsprechend Ihren Wünschen zu verwalten, kann hier die umfassende Aufklärung zum Datenschutz eingesehen werden.
Wenn Sie mit dem Navigieren fortfahren und auf eines der Elemente außerhalb dieses Banners klicken, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Sie können diese Einstellung jederzeit unter der Rubrik “Cookies verwalten“ verwalten oder ändern.