Über Uns
Wer steht hinter der Plattform?
Wir von Bioland Südtirol setzen uns für die Ökologisierung der Südtiroler Landwirtschaft und die gesamte Südtiroler Bioszene ein. Wir betreuen die Mitglieder dieser Plattform, wir informieren und aktualisieren regelmäßig mit Neuigkeiten aus dem Bioland und der Biolandschaft Südtirols. Gemäß unserem Motto "Gemeinsam zur Vielfalt" verbinden wir biologisch denkende Menschen.
Warum gibt es die Plattform?
Die Plattform wurde ins Leben gerufen, um die Vielfalt Südtiroler Biobetriebe sowie die ökologische Landwirtschaft im Generellen in die öffentliche Aufmerksamkeit zu rücken. Dabei können biologisch arbeitende Betriebe jeglicher Verbände Mitglied werden und sich auf ihrem entsprechenden Profil in Wort und Bild der Allgemeinheit vorstellen. Unser Ziel ist es, mehr Persönlichkeit, Klarheit und Transparenz in die Südtiroler Bio-Lebensmittelbranche zu bringen.
Warum bio?
Die Wirtschaftsweise biologischer Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft, die ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger auskommt. Somit setzen diese sich in großem Maße für aktiven Klima-, Boden- und Naturschutz ein und fördern biologische Vielfalt durch verschiedene Ökologisierungs-Maßnahmen. Fruchtbarer Boden, artgerechte Tierhaltung sowie schonender Umgang mit Ressourcen ist auf Bio-Höfen eine Selbstverständlichkeit. Darüber hinaus werden hochwertige, wertvolle und leckere Lebensmittel produziert. Mehr als ein Grund für bio! Mit dieser nachhaltigen Wirtschaftsweise werden natürliche Lebensgrundlagen bewahrt: für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und eine lebenswerte Zukunft für alle!
Wer darf mitmachen?
Südtirols Biobetriebe sind so vielfältig wie die Südtiroler Landschaft. Und genauso verstreut: an steilen Berghängen, in versteckten Tälern, aber auch in Stadtzentren und an Hauptverkehrswegen. Unser Ziel ist es, alle Biobetriebe Südtirols auffindbar zu machen. Mitglied dürfen jene Biobetriebe werden, die folgende Voraussetzungen erfüllen:
- Es werden nur zertifizierte Südtiroler Biobetriebe auf der Internetplattform gelistet.
- Geschäfte und Onlineshops werden nur gelistet, wenn der Großteil des Sortiments in Bio-Qualität ist.
- Bei Verarbeitern und Produzenten, die nur einen Teil ihres Sortiments biologisch produzieren, wird im Text darauf hingewiesen, dass es sich um ein Bio-Teilsortiment handelt.
- Auf jegliche nicht bio-zertifizierten Betriebszweige/Produkte wird im jeweiligen Text hingewiesen, um Verbraucher-Täuschungen vorzubeugen.
- Die Betriebs-Anzeige wird nur bei Vorliegen eines gültigen Biozertifikats freigeschaltet.
Welches Gebiet umfasst die Plattform?
- Vinschgau: Reschenpass, Prad am Stilfserjoch, Obervinschgau, Kastelbell Tschars, Schlanders Laas, Latsch, Martelltal, Taufers im Münstertal
- Meran & Umgebung: Algund, Dorf Tirol, Hafling, Lana, Marling, Meran, Nals, Naturns, Partschins, Passeiertal, Schenna, Schnalstal, Tisens, Prissian, Ultental-Deutschnonsberg
- Eisacktal & Wipptal: Brixen, Gossensass, Klausen, Barbian, Feldthurns, Villanders, Lajen, Lüsen, Mühlbach, Meransen, Vals, Rodeneck, Vintl, Pfunderertal, Natz-Schabs, Ratschings, Sterzing, Villnöss
- Bozen & Umgebung: Bozen, Ritten, Jenesien, Sarntal, Leifers, Jenesien, Terlan, Mölten, Andrian, Eppan, Kaltern
- Tauferer Ahrntal: Ahrntal, Sand in Taufers, Mühlwald, Gais-Uttenheim, Terenten, Pfalzen
- Pustertal & östliche Dolomiten: Kiens, St. Lorenzen, Bruneck, Olang, Antholzertal, Kronplatz, Gsieser Tal, Welsberg, Taisten, St. Martin in Thurn, St. Vigil, Enneberg, Gadertal, Sexten, Innichen, Toblach, Niederdorf, Pragser Tal
- Südliche Dolomiten: Gröden, Schlerngebiet, Eggental
- Südtirol’s Süden: Aldein, Radein, Altrei, San Lugano, Truden, Branzoll, Castelfeder, Montan, Auer, Neumarkt, Tramin, Margreid, Kurtatsch, Kurtinig, Laag, Salurn
